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17 avril 2015 5 17 /04 /avril /2015 08:49
Paris 11e : "Le Chat Ivre", ça vous dit quelque chose ?
Paris 11e : "Le Chat Ivre", ça vous dit quelque chose ? Paris 11e : "Le Chat Ivre", ça vous dit quelque chose ?

Voilà une toute nouvelle adresse en lisière de la Bastille qui fait une jolie halte pour la belle jeunesse française et d'ailleurs en mal d’endroits de vie… pas (trop) chers. Ce « Chat Ivre » fait évidemment référence à un film qui eût un certain succès dans le quartier. Aujourd’hui, c’est une équipe bien intentionnée – sous la houlette d’un jeune homme prénommé Paul – qui en a pris les rênes. Dans un décor qui emprunte par-ci par-là à la chine, avec cave vitrée et climatisée, petite terrasse sous le soleil (quand il y en a) et ambiance musicale un brin jazzy-pop, on dégustera du tartare de thon, des charcuteries choisies aux bonnes sources, de l’onglet de veau et des fromages affinés. Tout ressemble un brin aux tapas, en plus copieux toutefois, sans que l’addition flambe. La carte des vins est encore courte, mais quelques quilles de bon aloi se dégustent sans mal. Allez-y de ma part ! Bon appétit et… large soif !

  • « Le Chat Ivre ». 22, rue des Taillandiers (11e). Tél. : 01 43 55 77 08. 6 jours sur 7 de 18 h 30 à 2 h du matin. M° Bastille ou Ledru-Rollin.

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Published by toutnestquelitresetratures - dans A boire et à manger
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  • : Le blog de Tout n'est que litres et ratures par Roger Feuilly
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  • Je suis chroniqueur gastronomique et auteur du Guide Le Feuilly. Je suis un des fondateurs du mouvement Slow Food en France dont je fus le Président dans les années 90. Mes livres les plus récents sont "A boire et à manger", "Le Feuilly 2010.
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