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5 juillet 2017 3 05 /07 /juillet /2017 09:36
Al dente et Philippe Meyer
Al dente et Philippe Meyer

« Les pâtes alimentaires aujourd'hui se vantent sur le premier mouvement de la symphonie n°25 de Mozart. C'est le mouvement allegro con brio. Mozart s'excuse, il n'avait pas pensé à composer un allegro al dente. » - Philippe Meyer.


Philippe Meyer, né le 25 décembre 1947 à Germersheim (Allemagne), est un journaliste (plus précisément un chroniqueur), un humoriste, un écrivain, un homme de radio et de télévision français. Il animait chaque semaine La prochaine fois je vous le chanterai sur France Inter et L'Esprit public sur France Culture jusqu'à l'été 2017, date à laquelle son émission n'a pas été, hélas, reconduite.
 

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Published by toutnestquelitresetratures - dans A boire et à manger
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commentaires

Alain 05/07/2017 21:00

"20171" ? Désolé mais je ne serai plus là pour l'écouter...

toutnestquelitresetratures 06/07/2017 07:35

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  • : Le blog de Tout n'est que litres et ratures par Roger Feuilly
  • Le blog de Tout n'est que litres et ratures par Roger Feuilly
  • : Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.
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  • Je suis chroniqueur gastronomique et auteur du Guide Le Feuilly. Je suis un des fondateurs du mouvement Slow Food en France dont je fus le Président dans les années 90. Mes livres les plus récents sont "A boire et à manger", "Le Feuilly 2010.
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