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Publié par Feuilly Roger

Donostia-San Sebastian : "San Marcial" et sa gavilla, ça vous dit quelque chose ? - Le blog de Tout n'est que litres et ratures par Roger Feuilly

Donostia-San Sebastian : "San Marcial" et sa gavilla, ça vous dit quelque chose ? - Le blog de Tout n'est que litres et ratures par Roger Feuilly

Dans une zone parmi les plus intéressantes de l'univers des pintxos, au centre de Donostia-San Sebastian, au fond d'une petite galerie, se trouve l'enseigne "San Marcial", quasiment confidentielle, mais institutionnelle pour les Basques. Les frères Luis qui travaillaient ici même, en 1983, alors que le bar s'appellait "Alustiza", en sont devenus propriétaires dix ans plus tard en 1993.

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