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25 août 2017 5 25 /08 /août /2017 18:58
Donostia/San Sebastian : "La Cava de Puros Nava", ça vous dit quelque chose ?
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Donostia/San Sebastian : "La Cava de Puros Nava", ça vous dit quelque chose ?

Pour les amateurs de puros, ce lieu est le passage obligé. La "Cava de Puros Nava", distributeur de Tabacalera Habanos, recèle les meilleures capes de Cuba. Dans son salon climatisé et humidifié, le choix de havanes - mais d'autres provenances aussi - est immense.

Le Bolivar Belicosos ou le Libertador, le Cohiba Piramides, le Upmann Magnum 50 ou le H. Uppmann Connoisseur B, le Partagas Culebras, le Romeo y Julieta Wide Churchills gran Reserva 2009 et le Montecristo 80 Aniversario 2015 figurent parmi la sélection de plus d'une centaine de puros.

Ce petit temple entretient avec ferveur l'idée des belles volutes de capes cubaines. On vous y racontera le corona gorda et le robusto, la fermentation, les plants de criollo et l'histoire des torcedores avec une compétence sans failles.

Il ne restera plus qu'à choisir une cape, entre celles déjà citées, ou d'autres comme un Trinidad Fundador, un Vegas Robaina, un Linea 1492 ou un Punch de Punch. Un dilemne assurément. Bon appétit, large soif et, ensuite, bonne dégustation !


- "La Cava de Puros Nava". Paseo de Colón, 21. Donostia-sn.sn. Guipuzcoa
(20002). Tél. : 943 272 28 02.

Donostia/San Sebastian : "La Cava de Puros Nava", ça vous dit quelque chose ?
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Published by toutnestquelitresetratures - dans Espagne
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  • : Le blog de Tout n'est que litres et ratures par Roger Feuilly
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  • : Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.
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  • Je suis chroniqueur gastronomique et auteur du Guide Le Feuilly. Je suis un des fondateurs du mouvement Slow Food en France dont je fus le Président dans les années 90. Mes livres les plus récents sont "A boire et à manger", "Le Feuilly 2010.
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