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Publié par roger

Boycottez les chefs qui se mettent aux fourneaux en Arabie Saoudite !
 
En Arabie Saoudite, dans un pays où les droits des femmes - elles sont 16 millions ! - ne sont pas respectés, nos grandes toques hexagonales font leur beurre.
 
Dans la cité nabatéenne d'Hegra, on les a vus s'activer autour des pianos. Moyennant rémunération bien sûr.
 
Et l'argent a coulé à flots en fonction du nombre d'étoiles des chefs au Guide Michelin. A une étoile, c'était 20.000 €, à deux, 40.000 € et à 3, pas moins de 80.000 €.
 
Leurs noms? Notamment, Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France (2004), Les Flocons de Sel à Megève, 3 étoiles en 2012, Akrame Benallal, 1 étoile à Paris 8e, Guy Martin, 2 étoiles au Grand Véfour à Paris 1er. Parmi les femmes, Hélène Darroze, 1 étoile pour Le Marsan à Paris 6e,  Adeline Grattard, 1 étoile au Yam'Tcha à Paris 1er, et "une apôtre médiatique et sur papier glacé"* des droits des femmes, Anne-Sophie Pic et ses trois étoiles à Valence (Drôme), qui a empoché 80.000 €, alors que ses équipes font des heures de folie dans ses restaurants à travers le monde pour des salaires de misère.Boycottez les chefs qui se mettent aux fourneaux en Arabie Saoudite !

Malheureusement, cette équipée avait été précédée par Yannick Alleno, 3 étoiles au Pavillon Ledoyen à Paris 8e, et c'est Régis Marcon, 3 étoiles à Saint-Bonnet-le-Froid (Haute-Loire) qui leur a succédé.
 
Des initiatives à sanctionner en organisant leur boycott de manière visible pour que cela ne se produise pas ! Chefs de tous les pays, unissez-vous contre le non-respect des droits des femmes !
Bon appétit et large soif !
 
*On lira notamment les nombreux articles du site Atabula. Et la polémique qu'il a engagée avec David Sinapian, l'époux d'Anne-Pic, à propos des Grandes Tables du Monde, dont il est l'actuel Président.
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