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Publié par Roger Feuilly

Papier, un anti-guide en vente, ça vous dit quelque chose ?
Une initiative individuelle qui s'inscrit bien dans l'air du temps. Celle générée par Valentine Cinier et une équipe d'amateurs éclairés du Pays Basque : ce sera Papier, un anti-guide touristique qui se place à mi-chemin entre un livre de voyage et un guide de vie locale.
 
Avec une équipe - Charlotte Sivrière, Lisalou et Guillaume -, elle monte un projet ambitieux sans publicité, sans mécénat de marque, sans publi-rédactionnel, uniquement pré-financé avec des engagements qui ont atteints les 1.000 pour un coût de 18 €.
 
Et comme le souligne Valentine dans son "Manifesto" de présentation, le livre "évite les foules, contourne les lieux usés et saturés, fait l'éloge de la patience, de la poésie, du partage". "Papier", ajoute-t-elle, "mêle adresses confidentielles et portrait d'artisans, de producteurs et d'artistes locaux". 
 
Papier sera un guide hydride qui vous fera découvrir les pépites du Pays Basque, entre Bertrand Ducauroy, le magicien du levain à Ciboure, le vin chez Chéri Bibi à Biarritz et les pâtés de Sébastien Zozaya Bayonne et Biarritz, autant que la visite inédite de la peu connue Villa Magnan. Cette bâtisse Art déco proche de Biarritz (quelques chambres en pension de famille), appartient aujourd'hui à Anne et Jérôme Israel, ancienne décoratrice dans le cinéma et ex-chef opérateur. Ces derniers l'avaient rachetée en 2017 à l'un des petits-fils des propriétaires d'origine, le marquis de Casa Riera et sa femme, Blanca de Aragon y Carrillo de Albornoz (les parents de la défunte reine des Belges, Fabiola), qui y étaient installés au moment de la chute de la monarchie au début des années 30. Mais aussi le bon vivre à Biarritz chez Casaviel, une maison d'hôtes qui se niche dans une ancienne ferme basque du XVIIe siècle. 

Voilà un joli projet qu'il faut continuer de soutenir.
 
Bonne future lecture, et entrez dans la nouvelle année avec bon appétit et large soif !
 
- Papier. Courriel : guidepapier@gmail.com - 18 € (en librairie et ailleurs, par exemple à Bayonne chez Les Tissus de Luz)
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