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C’est le titre d’un ouvrage galant publié en 1933 par un auteur, Berjanette, qui ne semble avoir laissé aucune autre trace. Et pourtant, il était préfacé par Curnonsky, qu’on appelait alors « Le prince des gastronomes ». On pouvait y lire : « Personne...

C’est le grand jour, celui du beaujolais nouveau – et aussi du touraine ou du muscadet et d'autres - qui débarque sur les zincs, chez les cavistes, les bistrots et les restaurants de la capitale. Chacun y va de son cru préféré. Voici quelques pistes pour...

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