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Les homards bretons, c'est quand même mieux que les homards du Maine (ceux servis chez le grand Paul Bocuse en son auberge de Collonges-au-Mont-d'Or). Ici, ils ont d'abord cuits à la braise et, le lendemain, dans un bouillon aromatisé. Tous ont été servis...

C'est parti ! 45 jours, c'est le temps que vous avez pour aider les éditions du Pétrin à imprimer "Le Petit Précis de Polenta" ! Cela vous laissera jusqu'au 11 août pour aller sur le site de "KissKissBankBank" (http://www.kisskissbankbank.com/petit-precis-en-p),...

Pour ses 125 ans, une réplique de la Tour Eiffel en chaises bistro ? C'est possible, c'est à Paris, au Champ-de-Mars. La Dame de Fer s'y trouve reconstituée en miniature - sur 13 mètres quand même - avec un assemblage de 324 chaises bistro - la Tour Eiffel...

C'est le 17 juin 1940 que le général de Gaulle quitte la France vaincue, alors que Pétain avait prononcé à midi son discours annonçant la capitulation ("Je fais à la France le don de ma personne"). Il gagne l'Angleterre où il veut lever une armée, celle...

«Le goût peut être considéré comme le plus distingué des cinq sens. Au reste, il fait généralement défaut chez les masses populaires où l’on n’hésite pas à se priver de caviar pour se goinfrer de topinambours ! On croit rêver !!!». C'est un extrait d'un...

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