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Les moules frites façon Bashung, ça vous dit...
Les moules frites façon Bashung, ça vous dit quelque chose ? https://t.co/gSupVFHWc2 #A boire et à manger #Littérature
July 06, 2018
Les moules frites façon Bashung, ça vous dit quelque chose ?
A quoi ça sert la frite si t'as pas les moules - ça sert à quoi l'cochonnet si t'as pas les boules." - Les moules/frites sont ainsi chantées par le regretté Alain Bashung dans "Gaby oh Gaby" écrit par Boris Bergman : ça a vraiment de la gueule ! Mangez-donc...
La choucroute d'alsace obtient l'IGP européenne,...
La choucroute d'alsace obtient l'IGP européenne, l'indication géographique protégée https://t.co/WiLGL42q1h #Produits #A boire et à manger
La choucroute d'alsace obtient l'IGP européenne, l'indication géographique protégée
La Commission européenne a annoncé le 2 juillet que le label "Choucroute d'Alsace", Indication géographique protégée européenne, est désormais réservé aux producteurs locaux, lesquels doivent suivre un cahier des charges précis. Elle précise que "la choucroute...
Le dégrafeur, ça vous dit quelque chose ?...
Le dégrafeur, ça vous dit quelque chose ? https://t.co/9zw15nsPqM #Produits
Le dégrafeur, ça vous dit quelque chose ?
En des temps reculés, les bouchons des bouteilles de champagne n’étaient pas attachés avec un muselet pour résister à la pression créée par l’effervescence du vin, mais étaient tout simplement agrafés. Un producteur de champagne d’Aÿ, Claude Giraud, de...
Les tomates avec André Balthazar, ça vous dit quelque chose ?
L’œuvre des poètes recèle toujours quelque belle surprise. Quand il s’agit de celle du poète belge André Balthazar, ami d’Achille Chavée et de Pol Bury, qui entretînt des liens étroits avec le surréalisme belge, c'est une évidence. Ainsi cela donne ces...
Le pecorino romano, ça vous dit quelque chose ?
Le pecorino, chaque région d’Italie a le sien. Mais de tous les pecorini, le plus connu et aussi le plus réputé, c’est le pecorino romano. Il était déjà produit dans l’Antiquité. Virgile dégustait le cacio pecorino, une forme ancienne du fromage d’aujourd’hui....