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La galette de Pérouges, ça vous dit quelque chose ?
Pérouges est un lieu cher au cinéma qui a utilisé ce petit village médiéval pour les films de cape et d’épée, notamment Les Trois Mousquetaires, dont quatre épisodes ont été tournés ici. Les premiers dans les années d’entre-deux-guerres, en 1921 et 1932...
Gastronomie : quoi de neuf ce mercredi, ça vous dit quelque chose ?
- Mathieu Bucher, le fils du regretté Jean-Paul, l’Alsacien fondateur du groupe Flo en 1968, vient de racheter Le Moderne, rue des Victoires, à fleur de Bourse (Paris 2e) et l’a revu en rôtisserie, annexe de sa brasserie voisine le Galopin. Déjà propriétaire...
R... comme Rabelais, ça vous dit quelque chose ?
Au moment où l’on fête Leonardo da Vinci, il est un autre personnage qui mérite l’éloge : François Rabelais. Il fût moine, professeur d’anatomie, mais aussi d’une érudition hors du commun, parlant l’hébreu, le grec et bien d’autres langues vivantes. Rabelais,...
Guide Michelin Californie 2019 : financé à hauteur de 600.000 dollars au moins par l'Office du Tourisme !
Je vous en parlé hier déjà, et cela est confirmé par notre confrère le quotidien Le Monde, l’Office du Tourisme de Californie a mis la main au portefeuille en finançant à hauteur de 600.000 dollars au moins la soirée de lancement du Guide Michelin Californie....
Guide Michelin : après les ustensiles de cuisine, le Guide Californie !
Le Guide Michelin s'est associé voilà plus d’un an avec FDG Group, créateur des ustensiles de cuisine de l'émission Le Meilleur Pâtissier et de ceux d'Elle à Table, leader européen spécialisé dans la création et la commercialisation de gammes non-alimentaires,...
6 juin 1944 : la liberté selon René Char, ça vous dit quelque chose ?
Voilà 75 ans les troupes alliés et françaises débarquaient en Normandie, marquant ainsi la bataille décisive qui allait conduire à la libération de la France de l’invasion nazie. La liberté ! René Char en a toujours été un exégète exigeant. La liberté,...
Gastronomie : quoi de neuf ce mercredi, ça vous dit quelque chose ?
Toutes les semaines, le mercredi, je vous donne des nouvelles fraîches de la gastronomie et du vin. Après huit semaines d’absence pour cause de « faculté », ce jourd’hui est riche d’informations diverses et variées. A vos fourchettes et à vos verres…...
Prix de l’Académie Rabelais à Julia pour Roulio fauche le poil, ça vous dit quelque chose ?
Entre humour déjanté et excentricité, le premier roman de Julia, Roulio fauche le poil publié aux éditions Le Tripode, décroche le prix de l’Académie Rabelais, attribué à une œuvre d’inspiration rabelaisienne. Il est récompensé de cinquante bouteilles...
Slow Food et l'Ambassade d'Italie à Paris : leur hommage à Leonardo da Vinci avec un jardin potager, ça vous dit queque chose ?
"Le potager de Leonardo" à l'Ambassade d'Italie à Paris Le 28 mai 2019, l’ambassadrice italienne Teresa Castaldo a inauguré « Le potager de Leonardo » dans le parc de l’ambassade d’Italie à Paris. Ce jardin rend hommage aux études botaniques et à la passion...
Le Dictionnaire délicieux de l'Italie, ça vous dit quelque chose ?
Le Dictionnaire délicieux de l’Italie, ça vous dit quelque chose ? Dans la collection dédiée à l’Italie qu’elle a lancée en 2014, Emmanuelle Mourareau publie le Dictionnaire délicieux de l’Italie. Saviez-vous que « Barbagliata », en plus de baptiser la...