Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
31 octobre 2012 3 31 /10 /octobre /2012 09:54

UnicoCaveaManger.jpg

UnicoCaveaMangerSinem.jpg

UnicoCaveaMangerSinemElisabettajpg.jpg

UnicoCaveaMangerTable.jpg

UnicoCaveaMangerVins-copie-1.jpgSinem Usta, qui faisait les beaux jours de la cuisine du « Caffè al Dente » (rue du Doyenné à Uccle), a ouvert voilà quelques jours, avec sa complice Elisabeth Argazzi, sa propre adresse : « Unico ». Ce duo a choisi un endroit intimiste avec une vingtaine de couverts seulement. Dans cette cave à manger, la cuisine sera faite au gré du marché. On pourra y trouver des moules ou des joues de veau à irriguer d’un vin portugais, « Autarus », d’un « Foulards Rouges » ou d’un crémant du Jura de Mireille et André Tissot. Mais, il y a aussi d’autres bonnes petites choses ainsi qu’une belle sélection de vins. Le côté épicerie permettra de garnir son panier pour la maison. Longue vie donc à « Unico » qui, d’ailleurs, se trouve à Ixelles (1050) au… 48, rue Longue Vie, près du quartier de l’église Sainte-Boniface. – Tél. : 0473 496 493. Ouvert lundi et mardi de 12 à 17 h, mercredi, jeudi et vendredi de 12 à 23 h. Courriel : sinem.elisabeth@facebook.com

Partager cet article

Repost 0
Published by toutnestquelitresetratures - dans A boire et à manger
commenter cet article

commentaires

Présentation

  • : Le blog de Tout n'est que litres et ratures par Roger Feuilly
  • Le blog de Tout n'est que litres et ratures par Roger Feuilly
  • : Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.
  • Contact

Profil

  • toutnestquelitresetratures
  • Je suis chroniqueur gastronomique et auteur du Guide Le Feuilly. Je suis un des fondateurs du mouvement Slow Food en France dont je fus le Président dans les années 90. Mes livres les plus récents sont "A boire et à manger", "Le Feuilly 2010.
  • Je suis chroniqueur gastronomique et auteur du Guide Le Feuilly. Je suis un des fondateurs du mouvement Slow Food en France dont je fus le Président dans les années 90. Mes livres les plus récents sont "A boire et à manger", "Le Feuilly 2010.

Recherche

Pages

Catégories