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2 mai 2014 5 02 /05 /mai /2014 14:14

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AChartresPauleeVerres.jpgLa XXXIIe Paulée des Vins de Loire s'est terminée dans la joie et la bonne humeur. Présidée par Olivier Poussier, la Paulée organisée par la famille Jallerat, est toujours un moment festif. D'autant que le repas concocté par Régis Marcon, trois étoiles Michelin à Saint-Bonnet-le-Froid (Haute-Loire), fût brillant, autour de la thématique saisonnière des champignons. Et plus que les commentaires, une galerie de photos de ce moment unique. Bonne vision, bon appétit et... large soif ! - "La Paulée des Vins de Loire, à l'Hôtel du Grand Monarque" à Chartres.

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Published by toutnestquelitresetratures - dans A boire et à manger
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  • : Le blog de Tout n'est que litres et ratures par Roger Feuilly
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  • : Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.
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  • Je suis chroniqueur gastronomique et auteur du Guide Le Feuilly. Je suis un des fondateurs du mouvement Slow Food en France dont je fus le Président dans les années 90. Mes livres les plus récents sont "A boire et à manger", "Le Feuilly 2010.
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