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Publié par toutnestquelitresetratures

AtelierTerroirFoieGrasVoilà, je l'ai retrouvé, le foie gras de canard perdu de "L'Atelier Terroir"... Il est là tout en beauté marbrée, juste flanqué d'une petite gelée de piment d'Espelette pour le relever. Une merveille de gourmandise à tâter sans modération avec le menu à 25 €. Alors, bon appétit et... large soif avec de vrais vins de vignerons ! - "L'Atelier Terroir". 11, rue Maurice Maunoury (Luisant-Chartres). Tél. : 02 37 34 60 67. Fermé lundi, mardi et mercredi au dîner, dimanche. Menus : 14,50 et 17 € (déjeuner du lundi au vendredi) et 25 € (du jeudi au samedi au déjeuner et au dîner). Carte : 20-40 €. A 1 heure de Paris par le train.

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