Devinette...
Du boulevard du crime à la place de la République, il se situe à l'orée d'un des quartiers les plus populaires de Paris... Auparavant, c'était un restaurant russe de 1906 à 1914 puis, de 1914 à 1918, le "Bal à Victor", dites-moi ce que c'est devenu ensuite... moi, je vous répondrais demain. Bonne nuit, bon appétit (pour ceux qui soupent) et... large soif (de bière ici notamment) !