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6 janvier 2013 7 06 /01 /janvier /2013 10:11

"Satisfait de me voir, Simon le manifestait directement, d'un sourire franc, et c'est à lui que j'ai donné la main le premier. - Ca sent bon chez toi, j'ai fait en humant. - Aujourd'hui, c'est le lapin gibelotte... Je t'en fais servir un ? Outre que le lapin embaumait, ce qui était déjà une raison suffisante pour en tâter, le fait de m'asseoir devant un petit mâchon ne pouvait nuire à ce que je projetais. - T'as raison, j'ai dit, je vais y goûter... Seulement faut que je t'averisse... J'ai une escorte à la porte. - Les condés ? - Qui tu veux que ce soit ! Il prenait la chose si gaiement, Simon, que j'ai pu poursuivre. - La sortie au travers du pâté de maisons, on peut encore l'utiliser ? J'aimerais bien. Simon m'a gaffé en souriant. - Si tu l'estimes nécessaire, Max, il m'a dit, c'est que tu as tes raisons... Fais-moi signe quand tu seras sur le point de partir." - "Grisbi or not grisbi", Albert Simonin (Série Noire n° 260, Gallimard).

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Published by toutnestquelitresetratures - dans Littérature
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  • : Le blog de Tout n'est que litres et ratures par Roger Feuilly
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  • : Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.
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  • Je suis chroniqueur gastronomique et auteur du Guide Le Feuilly. Je suis un des fondateurs du mouvement Slow Food en France dont je fus le Président dans les années 90. Mes livres les plus récents sont "A boire et à manger", "Le Feuilly 2010.
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