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Publié par toutnestquelitresetratures

"Mi piacquero i piatti raffinati, il pasticcio di maccheroni". - Giacomo Casanova, "Histoire de ma vie".

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Les Domaines de Sophie 08/01/2013 13:46

Voici un blog que je recommande: à la fois par la philosophie très slow food que je fais mienne et que pour ma part je m'efforce de mettre en oeuvre au quotidien dans toutes mes préparations.
Cordialement.

toutnestquelitresetratures 08/01/2013 13:58



Merci. "Slow Food" en effet puisque j'en étais parmi les membres fondateurs en décembre 1989 avec Carlo Petrini à l'Opéra-Comique à Paris, puis ensuite comme Président pendant une bonne dizaine
d'années. Bonne lecture donc, et bon appétit et large soif.