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8 janvier 2013 2 08 /01 /janvier /2013 12:22

"Mi piacquero i piatti raffinati, il pasticcio di maccheroni". - Giacomo Casanova, "Histoire de ma vie".

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Published by toutnestquelitresetratures - dans Littérature
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Les Domaines de Sophie 08/01/2013 13:46

Voici un blog que je recommande: à la fois par la philosophie très slow food que je fais mienne et que pour ma part je m'efforce de mettre en oeuvre au quotidien dans toutes mes préparations.
Cordialement.

toutnestquelitresetratures 08/01/2013 13:58



Merci. "Slow Food" en effet puisque j'en étais parmi les membres fondateurs en décembre 1989 avec Carlo Petrini à l'Opéra-Comique à Paris, puis ensuite comme Président pendant une bonne dizaine
d'années. Bonne lecture donc, et bon appétit et large soif.



Présentation

  • : Le blog de Tout n'est que litres et ratures par Roger Feuilly
  • Le blog de Tout n'est que litres et ratures par Roger Feuilly
  • : Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.
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  • toutnestquelitresetratures
  • Je suis chroniqueur gastronomique et auteur du Guide Le Feuilly. Je suis un des fondateurs du mouvement Slow Food en France dont je fus le Président dans les années 90. Mes livres les plus récents sont "A boire et à manger", "Le Feuilly 2010.
  • Je suis chroniqueur gastronomique et auteur du Guide Le Feuilly. Je suis un des fondateurs du mouvement Slow Food en France dont je fus le Président dans les années 90. Mes livres les plus récents sont "A boire et à manger", "Le Feuilly 2010.

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