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Publié par toutnestquelitresetratures

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LesPetitsSoupersdeStephanieElle.jpgElle est jeune et toute nouvelle dans la galaxie alimentaire, mais elle entreprend. Stéphanie vient de créer un site de vente en ligne consacré à l’épicerie fine et les vins 100 % made in France. C’est à Vancouver, au Canada, qu’elle découvre l’univers de la gastronomie fine en fournissant aux grands chefs de Colombie Britannique quelques-uns des meilleurs produits du terroir français. Aujourd’hui, elle a franchi l’Atlantique, s’est installée en France, et fait le choix de produits bien sélectionnés, avec « La Cancalaise », « La Belle-Îloise », la fleur de sel des marais guérandais des « Salorges de Mouzac », le « Domaine du Crampilh » à Madiran, le « Domaine de Carcenac » à Gaillac, le « Domaine Lecomte » sur Quincy et Chateaumeillant, le vignoble « Villa Minna » convertie à l’agriculture biologique en Provence, l’oliveraie de Fréjus au pied des massifs des Maures et de l’Estérel, l’épicerie « Lion », les foies gras et fritons de canard du Tarn issus de mulards élevés au grain et sans OGM, et d’autres au fil du temps et des saisons. – « Les petits soupers de Stéphanie » - Site : www.lespsst.com – Tél. : 09 83 00 42 62 (lundi, mardi, jeudi et vendredi de 9 à 17 h).

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