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Publié par toutnestquelitresetratures

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DeBartoliSolera.jpgDepuis le 28 novembre 1984 une loi a accordé l’appellation DOC au Marsala, alors que la zone de production est délimitée depuis 1931. L’homme qui a eu le mérite d’offrir au Marsala une splendeur toute nouvelle se nomme Marco de Bartoli. Il nous a quittés l’an passé, mais ses vins continuent avec ses enfants. Sa maison, « Vecchio Samperi » est anonyme, sa cour remplie de voitures anciennes qu’il réparait et entretenait au gré de sa fantaisie. Comme il restaura l’image du Marsala. Ce « rinascimento enologico » du Marsala a été son œuvre sous les étiquettes Bukkuram, Joséphine Doré, Solera, Vigna La, Réserve de Marsala Superiore. Des vins issus des cépages grillo et zibbibo qui peuvent vieillir bien au-delà du demi-siècle. Le voyage vers l’Île de Pantelleria s’impose. - Marco de Bartoli - Via Samperi, Marsala Tp 91025 (Île de Pantelleria). Tél. : 0923/962093.

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