Paul Bocuse
"La cuisine moléculaire n'existe pas. Il n'y a que la bonne cuisine ou la mauvaise." - (Paul Bocuse)
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Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.
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Publié par toutnestquelitresetratures
"La cuisine moléculaire n'existe pas. Il n'y a que la bonne cuisine ou la mauvaise." - (Paul Bocuse)