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Publié par toutnestquelitresetratures

RAPAperoVoyageVenise.jpgAlessandra Pierini - qui officie uniquement dans son échoppe italienne après avoir fermé son restaurant - multiplie les occasions de se réunir dans sa cave pour quelque manifestation ludique. Ainsi, de son prochain apéro-voyage à Venise. Venise la Sérénissime, avec son Canal Grande, sa Gallerie dell'Accademia, sa Piazza San Marco, son Ponte dei Sospiri et son Ponte di Rialto, ses églises avec une des plus antiques comme Santa Maria Formosa ou une autre qui prend le nom de San Francesco della Vigna, issue des moines franciscains et dont la façade est due à Andrea Palladio, ses grands hôtels comme le Danieli, le Cipriani, le Gritti Palace et le Bauer Grunwald, ses cafés commme le Florian et le Gran Caffè Quadri, ses bacari tels Vini da Gigio et la Cantine del Vino gia Schiavi, ses traditions apéritives avec l'ombra que l'on prend Piazza San Marco et le Spritz qui aujourd'hui parcourt le monde, ses cicheti qui sont copiés partout, tout cela Alessandra Pierini vous propose de vous le raconter à travers cet apéro-voyage. Allez-y de ma part, et bon appétit et... large soif ! - "RAP" - 15, rue Rodier (Paris 9e). Tél. : 01 42 80 09 91 (informations et réservations) et contact@rapparis.fr

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