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Un petit coup de Bourgogne, la Villa Mas en Espagne, ça vous dit quelque chose ? A Michel Smith, oui !
L’ami Michel Smith nous invite à une balade en Bourgogne, enfin en Catalogne… où il s’est fait un dîner entre copains (à cinq précisément). Il le raconte le cœur au palais et au ventre sur son blog (Lien : http://pourlevin.skyrock.com/3189810699-Un-peu-de-Bourgogne-en-Catalogne.html). La carte des vins à la Villa Mas ? Formidable, recelant pas moins de 800 références de crus français, dont 630 pour la seule Bourgogne (http://www.restaurantvillamas.com/cartes/villamas_vins2013.pdf). Et à des prix défiant toute concurrence, à faire honte à la restauration française qui ne tient guère ses prix. Jugez-en avec quelques quilles dégustées par cette équipe de francs buveurs (photos Michel Smith) : des bulles du Pénédès pour ouvrir l’appétit, ensuite, le chablis 2009 de François Raveneau à 25 €, le puligny-montrachet 1er Cru Les Perrières 2007 de Louis Carillon et Fils à 65 €, le savigny-les-beaune 1er cru Les Guettes 1998 de Leroy à 75 €, et un deuxième dans la même appellation savigny-les-beaune, Les Marconnets 2006 de Simon Bize et Fils à 45 € et le montepulciano d'Abruzzo 1985 d'Emidio Pepe à 95 €. Michel, j’ai grand faim et grande soif ! – Villa Mas – Passage de Sant Pol 95 (17220 Sant Feliu de Guixols). Tél. : 32 972 822 526.