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Publié par toutnestquelitresetratures

Plappevinges.jpgIl est vrai que je ne le connaissais pas, tout comme vous. Nous avons des excuses, ce n’est que la deuxième édition en ces 24 et 25 novembre. Je dois à mon confrère blogueur de « dumorgondanslesveines » d’en être informé. C’est François Adam* qui l’organise. Il y a une flopée de très bons vignerons. Je cite, dans le désordre, ceux que j’aime (il faut bien quelques privilégiés !) : pour le Beaujolais, le Domaine Lapierre évidemment et le Château Cambon ; pour la Bourgogne, le Domaine Olivier à Santenay, le Domaine Prunier Bonheur (meursault, saint-romain) ; pour la Champagne, RL Legras à Chouilly ; pour le Languedoc, le Domaine de Cazaban (cabardès) et le Domaine d’Eriane (vin de pays d’Oc) ; pour la vallée de la Loire, le Domaine de Montgilet (anjou) ; pour la Provence, le Domaine Milan (Saint-Rémy-de-Provence) ; pour la vallée du Rhône, Pierre Jean Villa (saint-joseph, côte rôtie) ; pour le Sud-Ouest, le Château du Cèdre (cahors) et pour l’Italie, Morando Silvio (sur Monferrato dans le Piémont) et d'autres aussi. Bon à part ça, c’est où Plappeville ? Eh ben, près de Metz bien sûr ! – « Plappevignes, Salon de Vignerons » (2e édition), les 24 (jusqu’à 23 h) et 25 novembre 2012 – Salle des Fêtes de Plappevignes, 7 km de Metz). Entrée : 6 €. * La Vigne d'Adam, 50, rue Général-de-Gaulle, 57050 Plappeville. Tél. : 03 87 30 36 68. « Au cœur du village, ancienne maison de vigneron transformée en restaurant-bar à vins contemporain et tendance. Cuisine dans l’air du temps et beau livre de cave ». (extrait du Guide Michelin, 2 fourchettes).

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