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Le mojito ? Dans sa version actuelle, c'est un coquetèle né au début du XXe siècle à Cuba. Il est alors popularisé par l'écrivain américain Ernest qui le dégustait au légendaire bar de La Havane, la Bodeguita del Medio. Mais, son histoire remonte au XVIe...

Avis aux investigateurs : surtout pour celui qui, le premier, trouvera ce petit endroit de qualité où l’on pratique l’art d’un menu à prix tendre – 13 € à l’ardoise -, il y aura une récompense à l’arrivée. Cette simple salade de tomates, ce pavé de veau...

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