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Chartres : "Le Bistrot de la Cathédrale" nouvelle donne, ça vous dit quelque chose ?
Depuis 1968, la famille Jallerat tisse sa toile à Chartres, autour de la cathédrale et alentours. Lorsque Geneviève et Georges Jallerat prennent possession du « Grand Monarque », place des Epars, dans le Guide Michelin depuis sa première édition, en 1900,...
Roger Feuilly shared La Maison Plisson's photo.
Italie, mon amour !
L’Italie reste toujours un sujet d’écriture, de conversation, de rêveries. C’est l’histoire du berceau de notre civilisation qui tourne en boucle. Les souvenirs personnels – trois années à Milan dans les années dès 1989 -, la part prise pendant presque...
Ah la patate !
Déjà deux mille ans d’histoire pour la patate. Paris a toujours aimé la patate. Les frituriers avaient pignon sur le pavé de la ville sous Louis XVI, installés qu’ils étaient dans des demi-lunes surmontant le Pont-Neuf, d’où le nom de pommes pont-neuf,...
Oui et encore oui, bravo, je ne regrette qu'une...
Oui et encore oui, bravo, je ne regrette qu'une seule chose : n'avoir pas été là, parce que j'aurai eu bon appétit et large soif !
Paris 17e : "Le Palanquin", ça vous dit quelque chose ?
www.toutnestquelitresetratures.com La cuisine vietnamienne authentique et familiale, goûteuse comme à Hanoï, Hué ou Saïgon, c’est dans cette maison qui perdure – elle est signalée par le Michelin depuis 2010 - que vous la trouverez comme nulle part ailleurs....
Paris 17e : "Le Palanquin", ça vous dit quelque chose ?
La cuisine vietnamienne authentique et familiale, goûteuse comme à Hanoï, Hué ou Saïgon, c’est dans cette maison qui perdure – elle est signalée par le Michelin depuis 2010 - que vous la trouverez comme nulle part ailleurs. Isabelle Someaud aux pianos...
Paris 18e : meilleure baguette de Paris à Djibril Bodian, « Le Grenier à Pain » aux Abbesses
Pour la deuxième fois – la première en 2010 pour sa cinquième participation – Djibril Bodian, d’origine sénégalaise, emporte le premier prix du Concours de la meilleure baguette de Paris. A ce titre, il fournira la Présidence de la République pendant...
Roger Feuilly shared Tupina Xiradakis's photo.
Le 1er avril, c'est l'ancien jour de l'an !
Non, ce n'est pas un poisson d'avril ! Autrefois, l'année commençait bien le 1er avril, avec le retour du printemps. C'est Charles IX (l'homme du massacre de la Saint-Barthélémy en 1572) qui décida qu'elle commencerait le 1er janvier en 1564, date qui...