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Nouvelle livraison pour cette rubrique parisienne, « Le Semainier des bonnes tables », septième, de lundi à dimanche, au déjeuner ou au dîner ! - LUNDI – Dîner « Philou » (photo 1) - 12, avenue Richerand (10e). Tél. : 01 42 38 00 13. Fermé samedi et dimanche....

« Si les bars à Londres avaient des terrasses comme à Paris, on y boirait des verres de pluie. » - Somerset Maugham.

« On retrouve notre pauvre Albert contraint de devoir préparer des croquettes de crevettes pour les têtes pensantes de l'équipage, sous peine d'être éjecté dans le vide intersidéral. » - in « Shrimp, la couleur de l’éternité », BD de Benjamin d’Aoust,...

Après deux ans d’enquête dans les bistrots de France, Gilles Pudlowski nous raconte sa vision du bistrot, un genre unique à la française, à travers un livre : « France Bistrots ». Pour lui, le bistrot est « cosy, drôle, sympathique », c’est un lieu «...

« Si j’avais pu révéler mon amour pour les livres et ne pas les cacher, ce qui m’obligeait à n’en posséder que deux ou trois, c’est dans la cuisine que j’aurais mis la bibliothèque. Tant pis pour le gras sur les pages. J’aurais ouvert après quelques années...

Le chocolat belge a longtemps été galvaudé. Aujourd’hui, les artisans chocolatiers sont nombreux et voilà d’ailleurs des lustres qu’ils ont fait leurs preuves dans le domaine de la haute qualité. On connaît Galler, Marcolini et Wittamer. Un nouveau temple...

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