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« Le chocolat nous rend pervers, il éveille en nous la culpabilité, il nous pousse au péché, il nous donne la santé, il nous rend chic et heureux. » - Elaine Sherman, femme de lettres américaine.

Et si on cassait une graine ? Où çà ? Chez Boboss bien sûr, lui qui mitonne depuis des lustres un programme digne de la présidence de la République des gourmets. Dans ce dernier village gaulois, Boboss change aussi avec l’arrivée – non pas des cartes...

Elisabetta Foradori présentera ses vins à l’Enoteca du « Caffè al Dente » à Bruxelles, le samedi 17 novembre à 17 heures. Cette très grande dame de la viticulture italienne, vous devez la connaître absolument. Vous serez assurés d’un très beau moment...

Allez-donc à la Gare du Nord de bon matin, prenez le Thalys jusqu’à Bruxelles, ça ne dure qu’une heure vingt minutes et vous voilà déjà sur le pavé de la ville. Et là, tout près de la Grand-Place, depuis 1921, une institution bruxelloise prend toute sa...

"Du haut en bas de ses six étages, la Maison du peuple de Bruxelles bourdonnait comme un nid de frelons." - Roger Martin du Gard, "Les Thibault".

"Pauvre étoile brillante à l'abri des pêcheurs elle étend voluptueusement ses cinq branches délicates et fait tant que l'huître libère à la fin la perle dont le temps et la maladie lui avaient fait don." - in Robert Desnos, "La liberté ou l'amour ! suivi...

Nouvelle livraison pour cette rubrique parisienne, « Le Semainier des bonnes tables », sixième, de lundi à dimanche, au déjeuner ou au dîner ! - LUNDI – Dîner. « Le Caméléon – 6, rue de Chevreuse (6e). Tél. : 01 43 27 43 27. Fermé dimanche. M° Vavin....

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