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Le vieux café d’angle s’est mué en échoppe thaïe chic et mode. Mais ce Khaozan n’est pas situé dans la rue la plus connue de Bangkok sous ce nom éponyme de Khao San Road, mais ici même, au cœur du nouveau village de SoPi, autrement dit South Pigalle....

Philippe Damas est Philou. Je l'avais connu lorsqu'il menait avec alacrité " Le Square Trousseau " (Paris 12e). Aujourd'hui, son bistrot de charme à fleur d'hôpital Saint-Louis et de canal Saint-Martin, avec terrasse au grand calme, lustre contemporain...

Philippe Damas est Philou. Je l’avais connu lorsqu’il menait avec alacrité « Le Square Trousseau » (Paris 12e). Aujourd’hui, son bistrot de charme à fleur d’hôpital Saint-Louis et de canal Saint-Martin, avec terrasse au grand calme, lustre contemporain...

Le jeudi 7 juin 2012 à partir de 20 heures, c'est là qu'il faudra être, au 7e " Jazz à Cayenne ", avec le quartet de Philippe Gobinet (Philippe Dallais à la batterie, Eudes Gatibelza à la guitare et Benjamin Gobinet au piano). Au programme, il y aura...

Le jeudi 7 juin 2012 à partir de 20 heures, c’est là qu’il faudra être, au 7e « Jazz à Cayenne », avec le quartet de Philippe Gobinet (Philippe Dallais à la batterie, Eudes Gatibelza à la guitare et Benjamin Gobinet au piano). Au programme, il y aura...

"Les soupers de la Régence : on y dépensait encore plus d'esprit que de champagne." - Gustave Flaubert, "Dictionnaires des idées reçues, Bouvard et Pécuchet".

Dans ses "Calepins parisiens", l'ami Jean-Pol Baras, diplomate en poste pour la Belgique à la Délégation générale Wallonie-Bruxelles, rapporte une citation de David McNeil dans son livre "28, boulevard des Capucines" (éd. Gallimard) : « Jolies passantes...

A fleur d'une cathédrale magique, Lionel Couasnon, venu du "Grand Monarque", pratique l'art bistrotier avec un sérieux enjoué. Son credo ? La cuisine régionale choisie à l'aune des seuls bons produits : formidable pâté en croûte comme il se doit, dan...

A fleur d'une cathédrale magique, Lionel Couasnon, venu du "Grand Monarque", pratique l'art bistrotier avec un sérieux enjoué. Son credo ? La cuisine régionale choisie à l'aune des seuls bons produits : formidable pâté en croûte comme il se doit, dans...

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