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"On fait tant, qu'à la fin, l'huître est pour le juge, les écailles pour les plaisdeurs." - Jean de La Fontaine

"Ceux qui veulent croire que le terroir existe à l'état naturel et spontané se trompent. Le terroir, c'est l'homme qui taille et qui laboure. C'est le regard de l'homme qui le fait..." - André Ostertag, vigneron à Epfig (Alsace).

Une tendance : le petit caviste de quartier. Celui qui vous accueille en ami, vous conseille la bonne quille pour tous les jours, vous révèle ses petits crus secrets et ses bonnes affaires piochées au gré de ses visites dans les vignobles. Celui qui...

Une tendance : le petit caviste de quartier. Celui qui vous accueille en ami, vous conseille la bonne quille pour tous les jours, vous révèle ses petits crus secrets et ses bonnes affaires piochées au gré de ses visites dans les vignobles. Celui qui...

Une tendance : le petit caviste de quartier. Celui qui vous accueille en ami, vous conseille la bonne quille pour tous les jours, vous révèle ses petits crus secrets et ses bonnes affaires piochées au gré de ses visites dans les vignobles. Celui qui sait...

Le vieux café d'angle s'est mué en échoppe thaïe chic et mode. Mais ce Khaozan n'est pas situé dans la rue la plus connue de Bangkok sous ce nom éponyme de Khao San Road, mais ici même, au cœur du nouveau village de SoPi, autrement dit South Pigalle....

Le vieux café d’angle s’est mué en échoppe thaïe chic et mode. Mais ce Khaozan n’est pas situé dans la rue la plus connue de Bangkok sous ce nom éponyme de Khao San Road, mais ici même, au cœur du nouveau village de SoPi, autrement dit South Pigalle....

Philippe Damas est Philou. Je l'avais connu lorsqu'il menait avec alacrité " Le Square Trousseau " (Paris 12e). Aujourd'hui, son bistrot de charme à fleur d'hôpital Saint-Louis et de canal Saint-Martin, avec terrasse au grand calme, lustre contemporain...

Philippe Damas est Philou. Je l’avais connu lorsqu’il menait avec alacrité « Le Square Trousseau » (Paris 12e). Aujourd’hui, son bistrot de charme à fleur d’hôpital Saint-Louis et de canal Saint-Martin, avec terrasse au grand calme, lustre contemporain...

Le jeudi 7 juin 2012 à partir de 20 heures, c'est là qu'il faudra être, au 7e " Jazz à Cayenne ", avec le quartet de Philippe Gobinet (Philippe Dallais à la batterie, Eudes Gatibelza à la guitare et Benjamin Gobinet au piano). Au programme, il y aura...

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