Pages
Catégories
Newsletter
Et qu'est-ce qu'on fait sans l'adresse ? La voici : Le Griffonnier 8, rue des Saussaies (Paris 8e). Tél. : 01 42 65 17 17. Déjeuner seulement (sauf jeudi au dîner). Fermé samedi et dimanche. M° Champs-Elysées-Clémenceau ou Miromesnil. Voiturier le jeudi...
J'en suis le zélateur heureux. Parce que, comme je le titre quand j'y vais, c'est toujours : "zébu, zésoif" ! Trêve de plaisanteries, voilà un bistrot à vin comme l'on en voudrait plus souvent. Non content de tenir au frais près de 10.000 quilles - pour...
Alessandra Pierini, la princesse italienne gourmande de Paris, c'est elle. Pendant 17 années, elle a tenu boutique et table ouvertes à Marseille à l'enseigne de "Pasta e Dolce". Depuis fin 2010, elle a pris ses marques au coeur de la capitale (rue Rodier,...
De temps à autre, les chroniqueurs gastronomiques sont aux abonnés absents. Voilà en effet 18 mois que s'est ouvert aux Puces de Saint-Ouen au marché Malassis le restaurant "Les Terrasses de Cayenne" et aucun d'entre eux ne s'en est aperçu (mais que fait-donc...
Le Feuilly n'est pas un guide comme les autres. Il indique 900 adresses qui vont vous faire aimer Paris et ses alentours (640 adresses), la Province (140) et, au-delà, dans 7 pays européens (120). Chaque arrondissement de Paris est un petit village et...
Tout simplement piochées dans mon guide "Le Feuilly" (Le Pari du Goût), quelques adresses de bouche et de soif pour nourrir l'esprit et le ventre. A Burano Trattoria Gato Nero 88, via Giudecca. Tél. : 041 73 01 20. Carte : 40-60 €. Fermé lundi. Une maison...
Pour ce premier jour, je vais essayer de vous parler de Venise. La Sérénissime dont Paul Morand disait à peu près que l'eau de ses canaux était encre divine. Qu'ajouter après cela ? Eh bien qu'il y a dans cette ville un palace mythique, comme nul autre...