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La gastronomie française est en deuil, la France aussi. Le plus grand chef, consacré par le Guide Michelin trois étoiles depuis 1965, Paul Bocuse, est mort à l'âge de 91 ans. L'Empereur des gueules est né le 22 février 1926 à Collonges-au-Mont-d'Or (Rhône)...

Au moment des fêtes lyonnaises de décembre, les bistrots, bouchons et restaurants de la cité font le plein. Mais, toujours fidèle au poste, et tous les jours que Dieu fait, « La » Georges - qui est, avec Guignol, une institution lyonnaise - brille de...

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