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a boire et a manger

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Au moment des fêtes lyonnaises de décembre, les bistrots, bouchons et restaurants de la cité font le plein. Mais, toujours fidèle au poste, et tous les jours que Dieu fait, « La » Georges - qui est, avec Guignol, une institution lyonnaise - brille de...

"Une ville sans bistrots, c'est une ville sans rencontres" écrivait Bernard Frank. Voilà 20 ans que Gwenaëlle Cadoret et Bertrand Auboyneau illustrent avec art la maxime de ce mémorialiste de la vie au quotidien dans ce "Bistrot Paul-Bert" (Paris 11e),...

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