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Il jouxte le célèbre "Sébillon" dont il est l'annexe marine. Convivial et intimiste, ce bar marin offre ses plateaux de fruits de mer, entre huîtres de Gillardeau, fines de claires de Pascal Magné, spéciales perles de l'Impératrice de Joël Dupuch, belons...
Après les vendanges à Chinon au Clos des Capucins, chez Fiona Beeston, quoi de mieux qu'une escapade gourmande vers une nouvelle table régionale, à Ingrandes-de-Touraine, dans le restaurant "hyperterrestre" de deux Belges originaires de Liège émigrés...
Les maisons anciennes à porche et à colombages témoignent de la prospérité des marchands de La Guerche au XVIe et XVIIe siècle, enrichis grâce au commerce de la toile de chanvre. C'est dans l'une d'elles, située en plein coeur du marché ambulant du samedi...
Pour cause de vendanges au Clos des Capucins à Chinon, chez Fiona Beeston, ce blog est resté muet tout le week-end. Je reprends mes activités normales dès demain... D'ici là, bon appétit et... large soif !
"Michou, éternel personnage de Montmartre, on le voit quasiment tous les jours à "La Mascotte", rue des Abbesses. Il répondait récemment à un journal de la Butte. - Ce qu’il faudrait changer à Montmartre, d’après vous ? - Je suis tellement malheureux,...
C’est la bonne nouvelle, « Le Bistrot Paul-Bert », « Le » bistrot de la capitale, fait la journée continue du mardi au samedi. Désormais, pendant ces jours, de 14 à 18 h 30, il y aura un service dit « Petite faim ». Au menu, une terrine de campagne, du...
De l’influence d’un livre sur la dure vie d’un chroniqueur gastronomique, cela aurait pu être le titre de cette chronique. J’avais déjà remarqué le lieu de visu : le « Pomodoro » qui est au détour du haut de la rue des Martyrs, dans le quartier piétonnier...
Quand Michel Smith est à la « Villa Mas », son copain Vincent Pousson est à l’annexe du précédent, un bistrot à vins à Girona, le « Plaça del Vi 7 ». On le lira avec le lien ci-après : http://www.facebook.com/l/4AQFSEmGdAQEE00dSuNAJ-4MCvfg14JO-gazloEahaR0X-A/ideesliquidesetsolides.blogspot.com.es/2012/01/ca-cest-le-vin-le-premier-bistrot-de.html...
L’ami Michel Smith nous invite à une balade en Bourgogne, enfin en Catalogne… où il s’est fait un dîner entre copains (à cinq précisément). Il le raconte le cœur au palais et au ventre sur son blog (Lien : http://pourlevin.skyrock.com/3189810699-Un-peu-de-Bourgogne-en-Catalogne.html)....
Dès potron-minet, une petite faim devant un comptoir, c’est dans un vrai lieu de vie, entre l’Elysée et le Ministère de l’Intérieur, que trônent des œufs durs tout frais du jour. S’il devait n’en rester qu’un à Paris, ce serait ici, chez l’ami Cédric...